O nosso vinho IMPECÁVEL é um vinho 100% feito da casta branca rainha da região, o ENCRUZADO.
Castas
——
Encruzado, Bical, Cerceal e Malvasia fina
Ano
——
2025
Volume
——
750 ml
Região
——
Dão
Álcool
——
12,5%
Idade das
cepas
——
30 a 50 anos
Estágio
——
6 meses em cuba de inox termoreguladas
Este vinho simboliza a alegria, a celebração, a boa comida, os bons amigos e a boa vida. Um vinho de puro prazer, elegante e que expressa a realidade do antigo vinho do Dão. O nosso vinho IMPECÁVEL é um vinho 100% feito da casta branca rainha da região, o Encruzado, esta emblemática casta portuguesa teve como berço a região do Dão. Quando bem trabalhada na vinha e adega, apresenta aromas delicados como notas de fruta de polpa amarela, leves notas citrinas, um pouco de resina, com um grande equilíbrio, pouca extração, graduação alcoólica moderada, sem madeira, muito fresco, fácil de beber e sobretudo muito gastronómico. As vinhas têm entre 30 a 50 anos e estão localizadas maioritariamente na sub-região da serra de Terras de Senhorim, a sub-região mais equilibrada para brancos, conferindo naturalmente vinhos elegantes e frescos.
Este vinho simboliza a alegria, a celebração, a boa comida, os bons amigos e a boa vida. Um vinho de puro prazer, elegante e que expressa a realidade do antigo vinho do Dão. O nosso vinho IMPECÁVEL é um vinho 100% feito da casta branca rainha da região, o Encruzado, esta emblemática casta portuguesa teve como berço a região do Dão. Quando bem trabalhada na vinha e adega, apresenta aromas delicados como notas de fruta de polpa amarela, leves notas citrinas, um pouco de resina, com um grande equilíbrio, pouca extração, graduação alcoólica moderada, sem madeira, muito fresco, fácil de beber e sobretudo muito gastronómico. As vinhas têm entre 30 a 50 anos e estão localizadas maioritariamente na sub-região da serra de Terras de Senhorim, a sub-região mais equilibrada para brancos, conferindo naturalmente vinhos elegantes e frescos.
Este vinho simboliza a alegria, a celebração, a boa comida, os bons amigos e a boa vida. Um vinho de puro prazer, elegante e que expressa a realidade do antigo vinho do Dão. O nosso vinho IMPECÁVEL é um vinho 100% feito da casta branca rainha da região, o Encruzado, esta emblemática casta portuguesa teve como berço a região do Dão. Quando bem trabalhada na vinha e adega, apresenta aromas delicados como notas de fruta de polpa amarela, leves notas citrinas, um pouco de resina, com um grande equilíbrio, pouca extração, graduação alcoólica moderada, sem madeira, muito fresco, fácil de beber e sobretudo muito gastronómico. As vinhas têm entre 30 a 50 anos e estão localizadas maioritariamente na sub-região da serra de Terras de Senhorim, a sub-região mais equilibrada para brancos, conferindo naturalmente vinhos elegantes e frescos.
